我搬家了!請點這裡繼續
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地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷3號C3(點擊連結Google Map)

鄰近捷運站:公館站

電話:( 02 ) 2368 - 2168

營業時間:每日 12:00–21:00

該店粉絲專頁:https://goo.gl/uXCeNv

 

 

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公館商圈最近開了一間平價義法料理,

是由上菜囉 Viva la fete法式餐廳的老闆另外開的平價店。

 

上菜囉開在帝寶週邊,據說是帝寶住戶的愛店呢。

 

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這邊的餐點主打平價,

老闆採用類似中央廚房的做法,

部分餐點先在母店上菜囉做好餐點的前置作業,

再統一送來由工讀生做後續的料理。

 

價格是真的相當平實。

 

店家特別註明了

「堅決不用重組牛肉」!

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店內裝潢滿俐落的,

簡單的木作層架上面擺了盆摘跟玩偶,

帶點童趣。

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店外有展投射燈,會投影出yumyum好吃好吃的字樣。

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當天我是下午五點到的,

店內已經塞滿了人!

 

店內位置不大,大約可以坐九人至十人,

戶外另有兩張圓桌戶外位。

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右邊的是老闆,

到店用餐時剛好老闆送貨過來。

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等位子中,

路人吃完牛排捨不得走,一直在舔湯汁阿!

有這麼好吃嗎?

讓我頗是期待。

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這邊只要點到飲料,

飲料都是可以無限暢飲的,

這點應該很受學生青睞吧!

 

提供的是百事系列。

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由於這裡不另外收服務費了,用完餐的餐盤需要顧客稍作整理自行移到櫃台;

另外調味料也可以自取。

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菜單:

 

憑東南亞戲院電影票根的話,外帶餐點可以享有85折的優惠噢!

圖像裡可能有食物

 

菜單上特別標註了帝寶小s及某家公司老闆喜歡「好吃好吃」的母店「上菜囉」的披薩。

 

店內附有插座充電跟無線上網的功能,

現今智慧型手機是人類必需品了,

肚子填飽之餘,手機也需要餵飽飽!

 

圖像裡可能有食物

 

等菜的過程,先來杯飲料止渴吧。

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繽紛四季烤時蔬 N.T 60

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這道調味上主要是用橄欖油,撒上黑胡椒跟義式香料,

吃起來還滿爽口的,吃得出蔬菜的清甜。

在份量上滿令人激賞的,

畢竟外面隨便找家路邊攤,點這樣的一份蔬菜可能都不止六十五元了!

 

超級厚切頂級牛排 N.T 299

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欸欸欸,真的很大塊,才299!

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看得出來是原塊牛排吧!

據店家說明,部位選的是用牛肩。

 

肩胛肉排的特色在於,肩膀幾乎是牛隻運度量最大的部位,

畢竟肩膀要承載牛隻的重量,所以在風味上會比較強烈。

 

這塊牛排的大小大約是一個手掌大,厚度是三分之一個唉鳳,五公分左右,

這種size的牛排才賣299,

根本是佛心價啊!

這邊又靠近台大,應該會很受大學生喜愛吧!

 

我問老闆,你這樣不會虧錢嗎?

老闆只酷酷地跟我說:「反正賺錢也不用靠這家店。」

 

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由於店家採用舒肥手法料理,

所以在肉質的口感上是滿嫩的,

我自己是不排斥這種熟度,

但如果怕牛排血水太多太生的朋友,可能要事先跟店家告知一下。

 

比較可惜的部份是由於店內來客量幾乎不間斷,

店內又只有一名店員負責料理,

所以在餐點的處理上會稍嫌粗糙,

例如舒肥牛排沒有再經過鐵鍋煎炙,以及時間的靜置,

少了梅納反應,因而少了些風味;

另外牛排的血水跟肉汁會溢滿整個盤子,

最後整體的調味,我覺得有些過鹹。

 

但以一份299的價格能吃到一大塊原塊牛排,

能在店內吹冷氣舒服地用餐、飲料可以無限續杯,

我覺得是很超值了!

 

 

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8吋義式牛肉披薩 N.T 119

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眾所皆知,披薩主要分為拿坡里披薩跟羅馬披薩,

這道可能比較偏向羅馬披薩吧?

 

我覺得這道比較沒有出彩之處欸

餅皮比較沒有彈性,口感偏向餅乾,

可能我比較喜歡拿坡里披薩的鬆軟彈香吧!

 

雖然點的是牛肉披薩但吃起來有些疑惑。

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焗烤法式海鮮煲 N.T 119

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這道我覺得還不錯,

碗裡的限量是實實在在滿滿的馬鈴薯泥,

薯泥裡和著海鮮料以及一些時蔬,

上頭再蓋上起司跟麵包丁去作烘烤。

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料滿多的,

淡菜、花枝、花椰菜等。

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主廚推薦德國豬腳 N.T 259

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這一道我滿推的,

一份豬腳259元,大小大約比成人的拳頭還要再大個兩圈,

可能比館長的拳頭還大吧!

外表酥酥脆脆的,一刀切下去放入嘴巴,咀嚼時滿滿的豬腳膠質會在嘴裡釋放,

外皮的酥香、豬腳肉的肉香鹹香、跟豬腳軟組織的綿,

在嘴裡交纏,還不錯,感覺滿好的。

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這間店我很推這道。

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這樣一整桌的餐點,

總價還不到九百元勒!

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義式烤雞燜麵 N.T 119

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最後看隔壁點了烤雞燜麵,

感覺吃得很開心,

於是我們也叫了一份烤雞燜麵。

 

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麵條上直接蓋上一整塊的雞腿排,

挺有誠意的;

在口味上是重口味的調味囉!

義式香料為主,

另外有些孜然味,

烤雞燜麵有加入香菇下去,所以香菇味甚濃。

 

麵條經過烤箱烘烤,會稍微乾脆一些。

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YumYum好吃好吃,

公館商圈新開的平價義法餐點,

由於走的是平價路線,

在口味上並不太精緻,

但在份量上是物有所值的,

畢竟三百元內,想吃到原塊大份量牛排、德國豬腳並不多見,

這邊滿推他的德國豬腳的,

不妨試試看。

 

 

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