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JokeR Bistro & Bar是間以小丑為主題的餐酒館,

這間餐酒館我覺得滿特別的,

首先是雖說是餐酒館,但我覺得整體風格更偏向帶點夜店的酒吧。

所以如果以夜店或是酒吧之類的標準來看,

通常這類型的餐點都很難吃,但這邊的餐我覺得都還滿有外面餐廳的水準。

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地址:台北市松山區市民大道四段163號(點擊連結Google Map)

鄰近捷運站:忠孝敦化站

用餐年月:2017年11月

電話:( 02 ) 2577 - 7972

營業時間:週三至週日 21 : 00 – 05 : 00 ;週一、週二公休

該店粉絲專頁:https://www.facebook.com/JokeR.Bar.Taipei/

備註:酌收10%服務費。

 

 

感謝您的點閱,如果喜歡的話,歡迎到我的FB粉絲團幫我點讚追蹤,您的每一個點擊對我都是莫大的鼓勵與動力!

 

 

 

這一篇文的用餐時間是2017年的11月,

後來我又在2018年的5月去了二訪,詳細文章有興趣的可以看點這裡:

【吃】台北東區夜店餐酒館 ‧ JokeR Bistro & Bar二訪 ‧ 好吃的戰斧豬排,夜店風格的調酒酒吧 ‧ 市民大道餐酒館

 

這間位於市民大道下,在地理環境上,停車滿方便的; 搭捷運的話,從忠孝敦化站走過來大約七、八分鐘。

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JokeR Bistro & Bar是間以小丑為主題的餐酒館,

但我覺得整體風格更偏向帶點夜店的酒吧啦。

 

主色調是紫色。

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吧台。

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廁所,

男小丑、女小丑。

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另外這裡還有地下室,

也會有DJ在這裡做表演。

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包廂區。

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當日DJ。

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每桌的桌上都有一組撲克牌,

每個花色跟數字所代表的調酒都不一樣唷,

如果跟我一樣有選擇困難症的人,就隨機抽一張卡片吧!

 

數字也可以大抵上知道價位,

數字2至10價位在300、J-K則是400,A是$500。

 

每種花色也是有大致上的口味分類。

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首先我們點了兩杯調酒,

分別是梅花A天使的花園以及紅心A惡魔的禁果。

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天使的花園

(喝酒不開車,開車不喝酒)

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來餐酒館喝酒,

除了微醺之外,當然要順帶看點炫目的花式調酒。

 

今天沒看到花式調酒,但服務生上酒時,

桌邊的表演可是相當令人驚喜。

 

 

杯中放有乾冰,

所以當調酒倒下去時,會冒出陣陣白煙!

另外還有顆冰塊燈,

杯中的調酒也因而一直不斷地變換色彩。

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這杯的花色是梅花,以花草系及茶類為主。

店家的說明著墨不多,以伏特加為基酒。

有些伏特加味道很不自然,調起來像感冒糖漿,

但這杯倒是不會。

裏頭加入了甜甜的哈密瓜糖漿,甜甜的,

滿適合女生。

 

上桌前還有桌邊表演,很抓住大家的眼球。

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惡魔的微笑

(未成年請勿飲酒)

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朋友喜歡偏甜一點卻又保有高酒精濃度的調酒,

於是請店家調了一杯呈現淡粉紅色的調酒。

第一口入喉帶著淡雅的水蜜桃果香,

酒精的味道並不是那麼明顯,喝起來有點像水蜜桃果汁,

但漸漸地酒精會慢慢地散發開來,

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炸物拼盤 N.T 550

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首先上來的是炸物拼盤,

其實本來對酒吧或是夜店的餐點都不抱有期待,

通常都弄得像是冷掉的麥當勞。

 

但這裡的炸物我覺得還不錯,

尤其是炸雞,

味道滿家常的,

裏頭雞汁流淌,

挺不錯。

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看到起司條,不免俗地要來拉一下囉!

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炸雞很多汁!

 

但還是有小缺點,

可能沒有二次回炸或是瀝油,

炸雞表面有些滲油出來。

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清炒辣味海鮮細扁義大利麵 N.T 350

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清炒是種比較能呈現麵條及食材本身風味的一個料理手法。

 

這邊的清炒還不錯,

有些清炒為了怕沒味道,蒜、香料等會下得很重,

這邊倒是味道調的還不錯。

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除了整體的份量上,在配料上給的也滿多的。

 

可惜的是淡菜略嫌無味。

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嫩煎美國肋眼牛排 N.T 880

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搭配四種醬料,分別是玫瑰鹽、芥子醬、蒜泥以及黃芥末。

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馬鈴薯烤得不錯,

質地鬆鬆軟軟的。

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牛排看切面大約是三分熟吧,

其實我本來是點五分,

這份牛排有點生,可能太早切片了吧?

但我是吃滿生的,是還可接受,不過同行朋友就沒辦法。

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簡單的黑胡椒跟鹽。

做法比較傳統,

應該是熱油鍋下去煎炙,等到兩面微焦帶出梅納反應之後起鍋。

表皮帶點脆口,裡面雖然生但不會滿嘴血腥,

咬下去是嫩的,

本身肉質不錯,調味調的滿好。

 

可惜有幾塊中間帶點筋,有點難咬。

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墨西哥辣椒番茄雞腿肉燉飯 N.T 420

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這道是當天主餐中我最喜歡的一款,

墨西哥辣椒的嗆辣帶點番茄的微酸,

兩者的味道平衡的我覺得還不錯。

 

圓圓的肉塊是雞腿肉,

表面煎到輕輕地上色,

讓雞腿肉表面帶點焦香。

 

我覺得這道頓飯水準頗高,

不會輸給專門的義式餐廳。

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意猶未盡下,又點了一杯調酒。

這杯我們就沒抽牌了,

至於名字,店員說不在菜單上,

但滿像像朗姆酒系列的經典調酒Daiquiri。

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這杯以朗姆酒為基,

由於朗姆酒本就是以甘蔗為原料,

所以本身就帶點甜香,

另外佐上檸檬及糖漿,

酸澀中帶點微甜,

是盃簡單經典的調酒。

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最後朋友實在是很想再喝一杯,

於是又點了一杯特調。

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主原料是芒果跟牛奶,

是杯很特別的調酒。

喝起來其實像是芒果冰茶帶點奶味。

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JokeR Bistro & Bar,

顛覆深夜酒吧料理都很難吃的印象,

這裡的料理跟調酒都有相當的水準,

想在夜晚找個紫光氤氳處享受微醺的話,

就來這裡吧!

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