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地址:台北市大安區大安路一段51巷7-1號(點擊連結GoogleMap)

鄰近捷運站:忠孝復興站

用餐年月:2018年01月

電話:( 02 ) 2741-9741

營業時間:每日 10 : 30 -  22 : 00

該店粉絲專頁: https://goo.gl/WFEva4

 

 

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某天跟朋友去吃一家邀稿吃不飽,

繞繞走走後,

想說來喝個雞湯好了,

剛好台G店離我們不遠,

就跑來這裡。

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台G店大安店最近的捷運站是忠孝復興,

從那邊走過來大約四、五分鐘。

 

晚餐時段似乎生意很好,

不過我當天是快九點去吃的,

倒是沒啥人。

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店內挺乾淨的,

空間蠻明亮。

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口味很多,

價格的話都一樣,

依照雞種的不同有兩種價位,

土雞160元、烏骨雞180元,

也可以另外選擇加麵線+20元、加粥+30。

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店裡有WIFI可以使用。

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大理石面的餐桌。

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調料跟垃圾桶在桌邊。

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何首烏土雞湯 N.T 160

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這碗中藥材蠻多的,

不過藥膳味不會濃到刺鼻,

也因為裏頭主藥材是何首烏跟枸杞,

所以喝起來甜甜的。

 

不過就藥膳味跟雞湯味相比,

雞湯的味道還是占主體,

喝起來雞鮮味頗足,

是哪種雞的油脂跟膠質入口會黏嘴的雞湯。

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配料的話就是單純地給大約四塊左右的雞肉,

沒有其他哩哩叩叩的料。

肉給的也滿大塊,

因為是土雞,所以口感比較Q;

部位是雞腿肉,

雖然長得有點柴,

但吃起來倒是滿嫩的,肉質不會澀澀的。

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台G店,

應該是雞湯名店吧?

我覺得他們家的雞湯的湯頭味道不錯,

肉也是給得滿有份量,

至於在價位上,

就見仁見智囉!

 

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